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      河北宣化:“老字號”月餅香飄古城迎中秋

      時間:2021年09月07日    熱線:0311-85290821   來源:中國新聞網

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        近日, 隨著中秋節臨近,河北省宣化區百年老店“興富源”糕點店工人異常忙碌,“老口味”月餅的濃香充溢著制作車間!芭d富源”制作五仁月餅已有160多年的歷史,一直沿用傳統配方,采用當地特色胡麻油和精面粉,精選葡萄干、花生仁、瓜子仁等做餡料,制作普通月餅、團圓月餅和“提漿娃娃”月餅等。此外,制作月餅的工序均用傳統手工藝完成,讓原滋原味的老味道香飄古城迎中秋。(諶詩雨 陳曉東)

      編輯:【郝燁】
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